عصاره کلم قرمز

عصاره کلم قرمز

جزئیات
مشخصات: ارزش رنگ بزرگتر یا مساوی 25.0 (E1%1cm در 530nm)، پلی ساکاریدهای بزرگتر یا مساوی 15.0% (UV).
نسبت محلول پیشنهادی: محلول آبی 1 تا 3 درصد (1 گرم تا 3 گرم پودر محلول در 100 میلی لیتر آب).
ظاهر: Deep Red-Purple Fine Powder;
نکات برجسته: بیشتر یا مساوی با مقدار رنگ 25.0 (pH-رنگدانه طبیعی پاسخگو)، استاندارد درجه غذایی-.
مشتق شده از Brassica oleracea var. capitata f. روبرا، منشا گیاهی-;
کاملاً محلول در آب-، رنگ با pH تغییر می‌کند (قرمز→بنفش→آبی).
5٪ - 20٪ قیمت های رقابتی نسبت به دیگران؛
OEM ODM در مقادیر سفارشی رنگ و ترکیبات.
مطابق با قوانین رنگ‌های غذایی اتحادیه اروپا و ایالات متحده است.
گواهینامه ها: ISO22000, BRC, HACCP, KOSHER, HALAL, FDA, Non-GMO;
MOQ: 1 کیلوگرم؛
طبقه بندی محصول
رنگ های طبیعی
Share to
ارسال درخواست
شرح
پارامترهای فنی

Keep Ingredients Co., Ltd. یکی از تولید کنندگان و تامین کنندگان پیشرو عصاره کلم قرمز در چین است. اگر می خواهید عصاره کلم قرمز با کیفیت بالا را به صورت عمده فروشی عمده فروشی کنید، برای دریافت اطلاعات بیشتر از کارخانه ما خوش آمدید. همچنین محصولات ارزان قیمت نیز موجود است.

 

pH طبیعی-رنگ آنتوسیانین پاسخگو برای مواد غذایی، نوشیدنی‌ها و فرمولاسیون‌های غذایی با برچسب تمیز

 

پودر عصاره کلم قرمز یک-نسل جدید گیاهی-رنگ طبیعی و یک ماده کاربردی است که برای تولیدکنندگان جهانی B2B که به دنبال جایگزین‌های پاک-برای رنگ‌های مصنوعی هستند، توسعه یافته است. استخراج شده ازBrassica oleracea var. capitata f. روبرااین ماده از طریق فناوری پیشرفته استخراج و تصفیه آب، انتقال رنگ قرمز{0}بنفش-آبی پر جنب و جوش، حلالیت عالی در آب و عملکرد آنتی اکسیدانی افزوده را برای توسعه محصول نوآورانه ارائه می دهد.

عصاره کلم قرمز ما که به طور خاص برای مارک های مواد غذایی و نوشیدنی، تولید کنندگان مواد غذایی، توزیع کنندگان مواد کاربردی و سازندگان قراردادی طراحی شده است، تمایز بصری و تطبیق پذیری فرمول را در صنایع مختلف ارائه می دهد.

برخلاف رنگدانه‌های مصنوعی معمولی، عصاره کلم قرمز PH پویا-رنگ‌آمیزی پاسخگو را ارائه می‌کند و در عین حال از تقاضای فعلی مصرف‌کننده برای مواد گیاهی-، غیر-تراریخته و مواد طبیعی پشتیبانی می‌کند.

 

بررسی اجمالی محصول

 

مورد مشخصات
نام محصول پودر عصاره کلم قرمز
منبع گیاه شناسی Brassica oleracea var. capitata f. روبرا
ترکیبات فعال آنتوسیانین ها، پلی ساکاریدهای طبیعی
ارزش رنگ بزرگتر یا مساوی 25.0 (E1%1cm در 530nm)
پلی ساکاریدها بزرگتر یا مساوی 15.0٪
ظاهر پودر نازک قرمز تیره-بنفش
حلالیت کاملا محلول در آب
پاسخ pH قرمز → بنفش → آبی
استفاده توصیه شده محلول آبی 1 تا 3 درصد
ماندگاری 24 ماه
MOQ 1 کیلوگرم
گواهینامه ها ISO22000، BRC، HACCP، KOSHER، HALAL، FDA، غیر{1}}GMO

 

مزایای محصول اصلی

 

1. pH طبیعی-نوآوری رنگ پاسخگو

یکی از قوی‌ترین مزیت‌های تجاری عصاره کلم قرمز، قابلیت تغییر رنگ حساس به pH{0}} طبیعی آن است.

محدوده pH ظاهر رنگ نمونه های کاربردی
pH 2.0-4.0 قرمز روشن نوشیدنی های اسیدی، صمغ، آب نبات میوه
pH 5.0-7.0 بنفش محصولات لبنی، پر کردن نانوایی، پودرهای تغذیه
pH 8.0-10.0 آبی نوشیدنی های کاربردی، شیرینی های جدید، لوازم آرایشی

این قابلیت منحصر به فرد به برندها اجازه می دهد تا توسعه دهند:

نوشیدنی های تعاملی

کوکتل های{0}تغییر رنگ

لثه های کاربردی

شیرینی پزی درجه یک

محصولات بهداشتی نوآورانه

محصولات مبتنی بر{0}}رسانه‌های اجتماعی- ویروسی

این ماده باعث ایجاد تعامل قوی با مصرف کننده می شود و در عین حال به برندها کمک می کند تا با استفاده از رنگ های طبیعی معمولی از رقبا متمایز شوند.

 

2. جایگزین برچسب تمیز برای رنگ های مصنوعی

فشار نظارتی جهانی و ترجیح مصرف کننده، جایگزینی رنگ های مصنوعی مواد غذایی مانند:

قرمز 40

آبی 1

آبی 2

رنگدانه های دریاچه مصنوعی

عصاره کلم قرمز ما پشتیبانی می کند:

مکان{0}}برچسب را تمیز کنید

ادعاهای مربوط به محصولات گیاهی-

فرمولاسیون غیر{0}GMO

برنامه‌های کاربردی{0}پسند وگان

سیستم های رنگ آمیزی طبیعی

اعلامیه های "بدون رنگ مصنوعی".

این باعث می شود آن را برای برندهایی که هدف قرار می دهند بسیار مناسب باشد:

آمریکای شمالی

اتحادیه اروپا

خاورمیانه

استرالیا

بازارهای برتر آسیایی

 

3. عملکرد دوگانه: رنگ + موقعیت آنتی اکسیدانی

برخلاف بسیاری از رنگدانه های طبیعی معمولی، عصاره کلم قرمز همچنین حاوی آنتوسیانین ها و پلی ساکاریدهای طبیعی است که ارزش عملکردی بیشتری دارند.

مزایای تجاری برای صاحبان برند

  • موقعیت یابی محصول ممتاز را فعال می کند
  • از روایت‌های بازاریابی مبتنی بر{0}}آنتی اکسیدان پشتیبانی می‌کند
  • نیاز به مواد متعدد را کاهش می دهد
  • داستان فرمولاسیون محصولات کاربردی را بهبود می بخشد
  • ادراک تغذیه ای را به کالاهای نهایی اضافه می کند

این به ویژه برای:

  • نوشیدنی های کاربردی
  • آدامس های مغذی
  • مکمل های سلامتی
  • زیبایی-از-در محصولات
  • مفاهیم میان وعده سالم

 

مشخصات فنی و تجزیه و تحلیل

 

اقلام تحلیلی منبع مرکب مشخصات نتایج آزمون معمولی روش تست
شاخص کلیدی        
مقدار رنگ (E1%1cm در 530nm) Brassica oleracea var. capitata f. عصاره برگ روبرا بزرگتر یا مساوی 25.0 26.8 (مثال دسته ای) اسپکتروفتومتری UV-Vis
پلی ساکاریدها - بزرگتر یا مساوی 15.0٪ 16.3٪ (مثال دسته ای) اسپکتروفتومتری UV-Vis
شاخص فیزیکی و شیمیایی        
ظاهر - پودر نازک قرمز تیره-بنفش رعایت کرد ارگانولپتیک
بو و طعم - بوی ملایم گیاهی، طعم خنثی رعایت کرد ارگانولپتیک
اندازه ذرات - 100٪ تا 80 Mesh رعایت کرد روش الک کردن
ضرر در خشک شدن - کمتر یا مساوی 7.0٪ 4.2٪ (مثال دسته ای) روش وزن سنجی
محتوای خاکستر - کمتر یا مساوی 8.0٪ 5.7٪ (مثال دسته ای) روش خاکستر کردن
حلالیت در آب - کاملا محلول در آب (محلول رنگی) رعایت کرد تست بصری
پاسخگویی به pH - قرمز (pH 2.0-4.0)، بنفش (pH 5.0-7.0)، آبی (pH 8.0-10.0) رعایت کرد تست pH
شاخص ایمنی        
سرب (Pb) - کمتر یا مساوی 1.0ppm 0.3ppm (مثال دسته ای) ICP{0}}MS
آرسنیک (As) - کمتر یا مساوی 2.0ppm 1.1ppm (مثال دسته ای) ICP{0}}MS
جیوه (Hg) - کمتر یا مساوی 0.1ppm 0.01ppm (مثال دسته ای) ICP{0}}MS
کادمیوم (Cd) - کمتر یا مساوی 0.2ppm 0.02ppm (مثال دسته ای) ICP{0}}MS
شاخص میکروبیولوژیکی        
تعداد کل بشقاب - کمتر یا مساوی 1000cfu/g 320cfu/g (مثال دسته ای) GB 4789.2
مخمر و قالب - کمتر یا مساوی 100cfu/g <100cfu/g (Batch Example) گیگابایت 4789.15
E.Coli - منفی/10 گرم منفی (مثال دسته ای) گیگابایت 4789.38
سالمونلا - منفی/10 گرم منفی (مثال دسته ای) گیگابایت 4789.4

 

مزایای فنی کلیدی برای تولیدکنندگان

 

حلالیت عالی در آب

پودر به سرعت در آب سرد یا گرم بدون ته نشینی حل می شود و راندمان تولید و قوام دسته ای را بهبود می بخشد.

مزایا برای تیم های تولید

زمان اختلاط سریعتر

کاهش ضایعات فرآوری

بزرگ کردن آسان-

یکنواختی رنگ بهتر

مناسب برای سیستم های تولید خودکار

 

سازگاری با پردازش بالا

عصاره کلم قرمز ما برای محیط های تولید صنعتی مهندسی شده است.

شرایط پردازش سازگار

فرآیند تولید سازگاری
پاستوریزاسیون عالی
پردازش HTST عالی
پر کردن سرد عالی
اسپری خشک کردن عالی
کاربردهای پخت خوب
خشک کردن انجمادی عالی

 

پایداری حرارتی

یکپارچگی رنگ را در شرایط پاستوریزاسیون تا 121 درجه حفظ می کند و برای اکثر خطوط تولید نوشیدنی و شیرینی مناسب است.

 

راه حل های رنگی قابل تنظیم

ما از سفارشی سازی OEM/ODM برای مارک های جهانی و توزیع کنندگان مواد تشکیل دهنده پشتیبانی می کنیم.

گزینه های سفارشی سازی موجود

  • مقادیر رنگ سفارشی (15-35+)
  • غلظت سفارشی آنتوسیانین
  • تنظیمات سایه سفارشی
  • سیستم های ترکیبی رنگدانه طبیعی
  • فرمولاسیون{0}محلول در آب
  • سیستم‌های تثبیت‌کننده خاص-کاربرد
  • فرمول‌بندی‌های انحصاری-مشتری

 

 

رنگدانه طبیعی مرتبط و محدوده عصاره

 

دسته بندی محصولات نام محصول مشخصات کلیدی برنامه های کاربردی هدف
انواع کلم قرمز عصاره کلم قرمز 15.0 ارزش رنگ مقدار رنگ بزرگتر یا مساوی 15.0 رنگ‌بندی مناسب-غذا/نوشیدنی مقرون به صرفه
  عصاره کلم قرمز 35.0 ارزش رنگ مقدار رنگ بزرگتر یا مساوی 35.0 شیرینی پزی درجه یک، مواد مغذی
رنگ های طبیعی عصاره هویج سیاه 25% آنتوسیانین رنگدانه قرمز-بنفش، بیشتر یا مساوی 25 درصد آنتوسیانین رنگ های خوراکی/نوشیدنی، مکمل ها
  پودر نخود پروانه ای آبی E3 بیشتر یا مساوی 20٪ آنتوسیانین، pH- پاسخگو است نوشیدنی های تعاملی، لوازم آرایشی و بهداشتی
ترکیب های سفارشی مجتمع تبدیل رنگ کلم قرمز + نخود پروانه ای فرمولاسیون آبی/قرمز با pH دوگانه{0}
  ترکیب آنتی اکسیدانی کلم قرمز + عصاره چای سبز مکمل های سلامتی، غذاهای کاربردی

 

راه حل های کاربردی

 

1. صنعت نوشیدنی کاربردی

برنامه های کاربردی معمولی

  • نوشیدنی های کاربردی
  • نوشیدنی های ورزشی
  • کومبوجا
  • نوشیدنی های میوه ای
  • نوشیدنی های گازدار
  • pH{0}}کوکتل های واکنشی
  • مخلوط نوشیدنی های پودری

 

چرا برندهای نوشیدنی آن را انتخاب می کنند؟

  • رنگ آمیزی پر جنب و جوش فوری
  • انتقال رنگ تعاملی pH
  • پخش{0}}آب سرد عالی
  • مشخصات طعم ملایم
  • جذابیت بصری قوی برای بازاریابی رسانه های اجتماعی

 

2. شیرینی و آدامس

مناسب برای

  • لثه
  • آب نبات های سخت
  • محصولات ژله ای
  • مارشمالو
  • دسرهای تزیینی

 

مزایای کلیدی

  • رنگ‌های قرمز پاسخ‌دهنده به اسید-
  • سازگاری فرآیند حرارتی
  • موقعیت یابی طبیعی ممتاز
  • درک بهتر مصرف کننده نسبت به رنگ های مصنوعی

 

3. مکمل های غذایی و غذایی

برنامه های کاربردی رایج

  • کپسول آنتی اکسیدان
  • لثه های کاربردی
  • پودرهای سلامتی
  • ترکیبات سوپر فود
  • مکمل های زیبایی

مزایای فرمولاسیون

  • تقویت بصری طبیعی
  • محتوای آنتوسیانین قابلیت فروش را افزایش می دهد
  • از موقعیت‌یابی مکمل برچسب پاک-پشتیبانی می‌کند
  • سازگار با فرمول‌های{0}بر پایه گیاهی

 

4. نانوایی و لبنیات برنامه های کاربردی

محصولات سازگار

  • ماست
  • بستنی
  • پر کردن کیک
  • فراستینگ
  • دسرهای لبنی

این ماده، سایه‌های بنفش{0}}قرمز بصری جذابی ایجاد می‌کند و در عین حال ثبات فرآیند را خوب حفظ می‌کند.

 

5. آرایشی و بهداشتی طبیعی و مراقبت شخصی

برنامه های کاربردی

  • بمب های حمام
  • ماسک های صورت
  • محصولات لب
  • رنگ صابون
  • فرمولاسیون های زیبایی طبیعی

ویژگی پاسخ‌دهی به pH{0}}تجارب حسی بسیار قابل فروش را در محصولات آرایشی ایجاد می‌کند.

 

بسته بندی و ذخیره سازی

 

بسته بندی استاندارد:

سفارشات کوچک (1-50 کیلوگرم): کیسه‌های فویل آلومینیومی وکیوم- (1 کیلوگرم/5 کیلوگرم) با بسته‌های{5}}سیلیکاژل ضد رطوبت، محصور در کارتن‌های راه راه محکم با روکش محافظ نور برای حفظ یکپارچگی رنگ.

سفارشات انبوه (50 کیلوگرم به بالا): کیسه های کاغذی کرافت با پوشش-پلی اتیلن درجه- (20 کیلوگرم/25 کیلوگرم) با مهر و موم های دستکاری شده-و موانع مسدودکننده UV-، مهندسی شده برای ذخیره سازی صنعتی و حمل و نقل بین المللی.

 

بسته بندی سفارشی: از بسته های نمونه 500 گرمی (تست تحقیق و توسعه) یا کیسه های بزرگ 500 کیلوگرمی (تولید-در مقیاس بزرگ) پشتیبانی می کند. تیم ما در صورت درخواست، راه حل های مناسبی از جمله برچسب زدن سفارشی، شماره گذاری دسته ای و بسته بندی مقاوم در برابر رطوبت را ارائه می دهد.

 

الزامات ذخیره سازی: در محیط خنک (25-15 درجه)، خشک با رطوبت نسبی کمتر یا مساوی 60 درصد، دور از نور مستقیم خورشید، منابع گرما و بوهای شدید نگهداری شود. پس از هر بار استفاده بسته را محکم ببندید تا شدت رنگ و کیفیت محصول حفظ شود.

 

ماندگاری: 24 ماه از تاریخ تولید در صورت نگهداری در شرایط توصیه شده.

 

پشتیبانی نظارتی و انطباق

 

ما می دانیم که خریداران بین المللی قبل از خرید مواد اولیه، انطباق، اسناد و امنیت نظارتی را در اولویت قرار می دهند.

عصاره کلم قرمز ما توسط بسته های مستند جامع برای دسترسی به بازار جهانی پشتیبانی می شود.

 

اسناد موجود

  • گواهی آنالیز (COA)
  • برگه مشخصات
  • MSDS
  • TDS
  • بیانیه غیر{0}GMO
  • بیانیه آلرژن
  • گواهی KOSHER
  • گواهی حلال
  • گزارش هوی متال
  • گزارش میکروبیولوژیک
  • گواهی مبدا
  • گواهی سلامت

 

ظرفیت تولید و عرضه

 

تولید صنعتی قابل اعتماد

سیستم تولید ما برای-مشارکت های طولانی مدت تامین B2B طراحی شده است.

 

مزایای تولید

ظرفیت ماهانه بیش از 50 تن

تامین مواد اولیه پایدار

سازگاری دسته ای-به-دسته ای

سیستم کنترل کیفیت دقیق

پشتیبانی از پروژه OEM/ODM

زمان سررسید سریع

 

زمان سرب

حجم سفارش زمان سرب
نمونه ها 3-5 روز کاری
<100kg 5-7 روز کاری
100-1000 کیلوگرم 7-10 روز کاری
1000 کیلوگرم + زمانبندی اولویت قابل مذاکره

 

راه حل های بسته بندی

 

سفارشات کوچک

کیسه های فویل آلومینیومی 1 کیلوگرمی / 5 کیلوگرمی

وکیوم مهر و موم شده است

بسته بندی ضد رطوبت-

کارتن‌های بیرونی{0} محافظ سبک

 

سفارشات عمده

20 کیلوگرم / 25 کیلوگرم مواد غذایی-درام یا کیسه های کرافت درجه یک

آسترهای داخلی PE

بسته بندی محافظ UV{0}}

پالت‌سازی استاندارد-را صادر کنید

 

پشتیبانی از بسته بندی OEM

برچسب های سفارشی

پشتیبانی از برچسب خصوصی

علامت گذاری کارتن سفارشی

کدگذاری دسته ای

بسته بندی نمونه تحقیق و توسعه

 

لجستیک و حمل و نقل بین المللی

 

ما از راه حل های جهانی حمل و نقل برای واردکنندگان، تولید کنندگان و توزیع کنندگان مواد تشکیل دهنده پشتیبانی می کنیم.

شرایط حمل و نقل موجود است

FOB/CIF/DDP/DAP

روش های حمل و نقل

DHL / FedEx / UPS

حمل و نقل هوایی

حمل و نقل دریایی

پشتیبانی محموله تلفیقی

تیم صادرات ما با اسناد گمرکی و رویه های انطباق بین المللی برای کاهش خطرات ترخیص کمک می کند.

 

OEM و خدمات فرمولاسیون سفارشی

 

فراتر از عرضه مواد اولیه، ما از همکاری متمرکز بر فرمول-برای مشتریان صنعتی پشتیبانی می‌کنیم.

خدمات موجود

سیستم های رنگ سفارشی

استانداردسازی آنتوسیانین

بهینه سازی فرمول

تست اپلیکیشن

پشتیبانی از تست پایداری

ترکیب رنگدانه طبیعی

ترکیبات کاربردی

 

سوالات متداول

 

دسته سوالات متداول سوالات پاسخ ها
رعایت مقررات آیا این عصاره کلم قرمز با مقررات اتحادیه اروپا و FDA برای رنگ های غذایی مطابقت دارد؟ بله، به طور کامل با استانداردهای افزودنی مواد غذایی FDA (21 CFR قسمت 73) و مقررات رنگ های غذایی اتحادیه اروپا مطابقت دارد. مدارک کامل نظارتی برای ثبت محصول ارائه شده است.
سازگاری فرمولاسیون پایداری رنگ در-ذخیره‌سازی طولانی مدت مایع و فرمولاسیون اسیدی چقدر است؟ این ماده در فرمولاسیون مایع بیشتر یا برابر با 95 درصد شدت رنگ را به مدت 18 ماه حفظ می کند و در pH 2.0 -10.0 ثابت می ماند. تغییر رنگ پاسخگو به pH یک ویژگی مطلوب برای محصولات تعاملی است.
قابلیت های سفارشی سازی آیا می توانید مقدار رنگ را تنظیم کنید یا با رنگدانه های طبیعی دیگر برای رنگ های خاص ترکیب کنید؟ بله، ما مقادیر رنگ سفارشی (بیشتر یا مساوی 15.0- بزرگتر یا مساوی 35.0) و ترکیبات OEM/ODM را با عصاره های هویج سیاه، نخود پروانه ای یا زردچوبه برای دستیابی به رنگ های هدفمند ارائه می دهیم. نمونه های تحقیق و توسعه در 5-7 روز کاری تحویل داده می شود.
ظرفیت تامین ظرفیت تولید ماهانه و زمان تحویل شما برای سفارشات عمده (1000 کیلوگرم +) چقدر است؟ ظرفیت تولید ماهانه ما بیش از 50 تن است. برای سفارشات عمده (1000 کیلوگرم +)، زمان تحویل 7-10 روز کاری است. سفارشات فوری (500 کیلوگرم +) را می توان در 5 روز با تایید قبلی انجام داد.
انطباق با رژیم غذایی و آلرژن آیا این محصول گیاهی، گلوتن- و فاقد آلرژن های رایج است؟ بله، 100٪ گیاهی (منبع گیاهی)، گلوتن-بدون گلوتن، لبنیات{3}}بدون سویا-بدون آجیل و آجیل- است. برای پشتیبانی از برچسب‌گذاری محصول، اسناد گواهینامه رایگان و وگان{7}}آلرژن موجود است.

 

چرا ما را به عنوان تامین کننده خود انتخاب کنید؟

 

PH{0}}تنوع پذیری پاسخگو: ویژگی منحصر به فرد تغییر{0} رنگ، فرمول‌بندی محصول نوآورانه‌ای را که در بازار متمایز می‌شوند را قادر می‌سازد.

عملکرد دوگانه: هم به عنوان رنگ کننده طبیعی و هم آنتی اکسیدان عمل می کند و بدون مواد اضافی ارزش افزوده دارد.

کارشناس نظارتی: مطابقت کامل FDA/EU با مستندات برای ساده کردن ورود به بازار برای مارک های جهانی.

قابلیت اطمینان تامین: ظرفیت ماهانه 50+ تنی، تحویل ثابت را برای نیازهای تولید در مقیاس بزرگ تضمین می‌کند.

رقابت پذیری هزینه: 5% -20% قیمت رقابتی تر از تامین کنندگان جهانی، بدون سازش در کیفیت.

 

برای دریافت قیمت یا نمونه با ما تماس بگیرید

 

به دنبال تامین کننده مطمئنی از پودر عصاره کلم قرمز با کیفیت بالا-برای کاربردهای غذایی، نوشیدنی، مواد غذایی یا آرایشی هستید؟

تیم‌های فنی و تجاری ما آماده پشتیبانی از فرمول‌بندی، منبع‌یابی و الزامات نظارتی شما هستند.

در صورت درخواست در دسترس است

نمونه های رایگان

COA

برگه اطلاعات فنی

پیشنهاد قیمت گذاری

پیشنهادات کاربردی

مشاوره OEM/ODM

 

ایمیل:info@watersolu.com

تلفن: +86 13484914978

واتس اپ:+86 17396654828

 

نوع کسب و کار:سازنده و تامین کننده OEM/ODM

 

تگ های محبوب: عصاره کلم قرمز، تولید کنندگان عصاره کلم قرمز چین، تامین کنندگان، کارخانه

ارسال درخواست
با ما تماس بگیریداگر سوالی دارید

می توانید از طریق تلفن، ایمیل یا فرم آنلاین زیر با ما تماس بگیرید. متخصص ما به زودی با شما تماس خواهد گرفت.

اکنون تماس بگیرید!